冷凍食品は非常食になるの?

今は、冷凍食品が色々とあります。
これも保存食品のひとつに数えることが出来ます。
低温状態で保存した場合、細菌が繁殖させることがありません。
ですから、長持ちさせることができます。
冷凍食品に限ったことではなく、魚、生肉、野菜などを冷凍庫の中で長期保存する事も一般家庭では日常的に行われています。
そして、現代社会においては最もポピュラーな保存方法と言えます。
『冷凍食品』当初こそ保存食品として売り出されていました。
そして、数多くのメーカーから数多くの商品が開発されています。
そして、販売されています。
今やその量は、一産業として食品市場を牽引するくらいです。
それだけ膨れ上がっています。
保存食品としてと言うよりは、味、値段を考慮して購入する人が多くなっていますよね。
<冷凍食品の長期保存食品としての性質について>これは、とりわけ「利便性」に特化していると言えます。
冷凍した状態での保存が前提条件としてあります。
そして、水害、地震などの災害時には、高確率で停電状態になりますよね。
(汗)ですから、非常食という観点から言うと、冷凍食品はそれには当てはまらないと言うことですね。
あくまでも非常用でない保存食品には、冷凍食品が長期保存用の商品と言うことになります。
~とは言っても、保存食として冷凍食品を見た場合、その保存期間はかなり長いと言えます。
また、冷蔵庫の中にひとつは入れておきたい商品ですね。
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